आई.वे. इन्टरनेशनल स्कूल में छात्र-छात्राओं को खाद्य सुरक्षा के प्रति किया गया जागरुक / मोबाइल फूड वैन से त्वरित जॉच का किया गया प्रदर्शन।
आज दिनांक 18 अक्टूबर 2024 को जिलाधिकारी रमेश रंजन के निर्देशन में FSSAI भारत सरकार की आई.ई.सी. योजना के तहत खाद्य विभाग की एफ.एस.डब्ल्यू वैन के माध्यम से आई.वे. इन्टरनेशनल स्कूल, निकट जिला मुख्यालय, जनपद फिरोजाबाद के छात्र-छात्राओं, अध्यापकों, उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थों की त्वरित जॉच, खाद्य पदार्थों में मिलावट के घरेलू उपायों के सम्बन्ध में जागरुकता कार्यक्रम सम्पन्न हुआ।
उक्त कार्यक्रम में श्री चन्दन पाण्डेय, सहायक आयुक्त (खाद्य), फिरोजाबाद द्वारा FSSAI भारत सरकार की आई.ई.सी. योजना के तहत जनपद फिरोजाबाद खाद्य सुरक्षा विभाग को आवंटित एफ.एस. डब्ल्यू, मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन (Food Safety On wheels) के बारे में अवगत कराया गया कि किस प्रकार मोबाइल वैन में खाद्य पदार्थों की मौके पर ही जॉच करायी जा सकती है। साथ ही दूध/दही/खोआ/शहद/पनीर / दालें/मसाले आदि खाद्य पदार्थों में मिलावट की पहचान करने के आसान घरेलू उपायों के बारे में अवगत कराया गया। कार्यक्रम में दौरान यूनिवर्सिटी के लगभग 600 छात्र छात्राओं को FSW वैन के माध्यम से लगभग 50 खाद्य / पेय पदार्थों की मौके पर ही टेस्टिंग कर मिलावटी खाद्य पदार्थों के प्रति सजग होने से अवगत कराया गया। स्कूल के हैड बॉय शौर्य आदित्य एवं हैड गर्ल सांझी गर्ग द्वारा जागरुकता कार्यक्रम में बढ चढकर हिस्सा लिया तथा अन्य विद्यार्थियों को प्रोत्साहित किया गया।
कार्यक्रम प्रभारी खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अनिल कुमार यादव, श्री रमेश चन्द्र, श्री अरुण कुमार, श्री राहुल शर्मा, कम्प्यूटर सहायक श्री अंकुश उपाध्याय, खाद्य सहायक श्री राजकुमार उपस्थित रहे।
आई.वे. इन्टरनेशनल स्कूल डायरेक्टर डा० नन्दिनी यादव, के सहयोग से छात्र छात्राओं के मध्य खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरुकता कार्यक्रम का सफल आयोजन सम्पन्न हुआ, छात्र छात्राओं द्वारा खान पान की चीजों में सुधार लाने, मिलावटी पदार्थों की पहचान करने के आसान उपायों के बारे में जानकारी प्राप्त की।
कार्यक्रम में आई.वे. इन्टरनेशनल स्कूल की टीम से श्रीमती श्वेता गुप्ता, अवधेश उपाध्याय, अध्यापक श्रीमती सपना भटनागर, डी. के. उपाध्याय, अजय राठौर, उत्कर्ष गुप्ता, सचिन कुमार आदि के सहयोग से कार्यक्रम का सफल समापन पूर्ण किया गया।
अन्त में धन्यवाद ज्ञापन के साथ कार्यक्रम समपन्न हुआ। आई.वे. इन्टरनेशनल स्कूल डायरेक्टर डा० नन्दिनी यादव द्वारा भविष्य में पुनः इस प्रकार के जागरुकता कार्यक्रम का आयोजन छात्र छात्राओं के मध्य कराये जाने का प्रस्ताव रखा तथा एफ.एस.एस.ए.आई की आईईसी योजनाओं में एफ.डी.ए. विभाग, फिरोजाबाद को पूर्ण सहयोग करने की सहमति व्यक्त की।