खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषध प्रशासन ने मंगलवार को अभियान चलाया। इस दौरान एक सॉस फैक्ट्री में दूषित सॉस मिलने पर सॉस को नष्ट कराते हुए फैक्ट्री को बंद करा दिया। वहीं खसखस का भी नमूना भरा।
सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषध प्रशासन डॉ.सुधीर सिंह के निर्देशन में टीम ने सुदामा नगर में छापा मारा। यहां पर सत्यभान राठौर की एक सॉस फैक्ट्री संचालित है। यहां पहुंचने पर टीम को काफी मात्रा में गंदगी मिली। सॉस की क्वालिटी भी काफी खराब थी। इस पर एक सोया सॉस का नमूना भरते हुए 400 बोतल सॉस को को नष्ट कराया। दो क्विंटल सॉस बनाने के लिए तैयार अर्धनिर्मित पदार्थ को भी नष्ट कराया गया। सॉस फैक्ट्री को टीम द्वारा बंद करा दिया गया। झलकाई बाई नगर निवासी सोनेश के यहां से खसखस का नमूना भरा। सहायक आयुक्त डॉ.सिंह का कहना है कि मिलावट रोकने के लिए अभियान निरंतर जारी रहेगा। गौरव कैटरर्स से वनस्पति का सैंपल भरा।
खराब पनीर सप्लायर की तलाश में मधुवन डेयरी पहुंची टीम खाद्य सुरक्षा एवं औषध प्रशासन की टीम सिंथेटिक पनीर सप्लायर की तलाश में कोटला रोड स्थित मधुवन डेयरी पर पहुंची। बीते दिनों टीम ने एक मिठाई विक्रेता के यहां से सैंपल भरा था, वहां पर पता चला कि पनीर की सप्लाई कोटला रोड स्थित राजू की मधुवन डेयरी से होती है। यहां से टीम ने पनीर का सैंपल भरा।
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